Çocukların Beslenmesi
Bebeklik. dogumdan sonra ilk yildaki sureyi kapsar. Bebeklerde ya§amin ilk yilindaki biiyume ve geli§me olaganustu hizhdir. Bir bebegin agirligi alti ayda iki katina, birinci yilda dogum agirhginin ug katina gikar. Bebegin normal biiyume ve geli§mesini surdurmesi icin beslenme onemlidir. Ancak bebeklerin beslenmesinde dikkat edilmesi gereken bazi ozellikleri vardir. Bunlar;
■ Dialer olmadigi igin besinin kivami bu duruma uygun olmalidir.
■ Midenin bo§alma hizi bebeklerde farkhlik goslerir. Bebekler dogdugu anda emzirilmeye ba§lanir ve her agladiginda emzirilir. Daha sonra 2-4 saat araliklarla beslenir.
■ Yenidogan ni§astayi sindiremez. Ni§as!a sindirimi zamanla gelisjr.
■ Melabolizmalan hizhdir.
Ek Besinlere Bahama
Anne sutu. bebegin ancak 4-6 ayhk besin gereksinimlerini karsjlar. Bu nedenle 5-6. aylannda bebek degisik besinlere alistinhr. Anne sutu ile beslenen bebege verilecek besinler sunlardir;
■ Meyve sulari ve ezmeleri: Alerjik ozelligi daha az olan ve ilk tercih edilen elma suyu-dur. Daha sonra mevsime uygun meyve sulari ve ezmeleri verilir.
■ Yogurt: Anne suttinden sonra ilk basjanan ek besin olmahdir. ilk kez bir kasik verilir ve zamanla miktari artlinlir.
■ Tahillar: Pirinc unu, bugday unu. piring. bulgur. ekmek ici. yogurtla corba yapilarak verilir.
■ Sebze corbalan: Yogurda ali§mi§ bebege 1 yemek ka§igi ile baslanihr, zamanla mik¬tari arttinhr.
■ Yumurta: Yogurt, meyve. tahilli besinler ve sebze gorbasma ah$mi§ olan bebege. suda kati pismi$ yumurta sansindan 1 say kasigi verilir ve zamanla miktari arttinhr. Yumurta, sebze corbasina karistinlarak verildigi gibi, ekmek ici ve sutle ezilerek de verilebilir.
■ Et ve kuru baklagiller: Yogurt, sebze, tahilli besinlere alistinlmis olan bebegin sebze corbasinin icine az miktarda kiyma konularak ete alistinhr. Zamanla tavuk ve balik etleride sebzelerle birlikte ezilerek verilebilir. Sarı mercimek pişmiş nohutta konularak çocuk bu besinlere alıştırılabilir.
Bebegin ya§ammda 5-6 aylar ek besinlere alistirma donemidir. Her bir besin tek tek, az az ve sulu kivamda verilir. §eker, sekerli gay ve lokum gocuga yarardan gok zarar verir. Ek be-sinler kasikla verilir. Cocuk besinlerine tuz konulmaz. Ek besinler, altinci aydan sonra miktar-lari biraz daha arttinlarak cocuga verilir. Qocuk yedinci aydan sonra ailenin baharath ve cok yagli olmayan yemeklerinden alabilir. Ayrica yemeklere ek olarak. cocugun giinde bir su bar-dagi kadar yogurt ya da sut ile bir yumurta yemesine dikkat edilmelidir. Yumurta yerine bahk, tavuk ve diger etler; bunlar yoksa bir kepce mercimek corbasi verilmelidir. Anne sulu alama-yan bebeklerde ve ek besine baslanan cocuklarda enfeksiyonlann gorulmesi yuksektir. Be-beklere ve kCiguk gocuklara. ozellikle anne sutu alamayanlara sut kansjmini hazirlarken, ek besinler verilirken kullanilan araclar yikanip kaynatilmalidir. Yine besinleri hazirlayan kisiler temizlik kurallanna uymalidir.